品质管理课程体系
【课程大纲】：前奏服务品质管理“金三角”与“金管道”一、服务品质管理“金三角”之“道”二、服务品质管理“金管道”价值链三、服务品质管理“三字经”简约、创新、极致章酒店终极服务的品质基因培育一、终极服务意识的全员建立二、终极服务的品质体验层次感动、点赞；哇欧、惊喜三、终极体验服务文化建设1.真诚、热情、有情；征服原始脑、爱2.师带徒，一专多能，权利，PK3.快乐协作，信仰荣耀，期望四、终极服务品质支...
讲师：孙红伟查看详情
【课程大纲】：前奏服务品质管理“金三角”与“金管道”一、服务品质管理“金三角”之“道”二、服务品质管理“金管道”价值链三、服务品质管理“三字经”简约、创新、极致章餐饮终极服务的品质基因培育一、终极服务意识的全员建立二、终极服务的品质体验层次感动、点赞；哇欧、惊喜三、终极体验服务文化建设1.真诚、热情、有情；征服原始脑、爱2.师带徒，一专多能，权利，PK3.快乐协作，信仰荣耀，期望四、终极服务品质支...
讲师：孙红伟查看详情
一、沟通基本概念1.什么是沟通2.沟通常见的错误观念3.沟通的基本步骤二、有效沟通技巧1.沟通的五大理念1)需要是沟通的源泉2)双赢是沟通的原则3)人格魅力是沟通的基础4)情绪的正确表达是沟通的条件5)倾听是减少误解提高沟通效果的重要保证2.沟通的五种心态：强迫、合作、折衷、回避、迁就3.沟通三种模式：1)父母式（P)2)儿童式(C)3)成人式(A)4.体态语言1)特别强调：技巧永远只是冰山之巅，...
讲师：张国良查看详情
一、现场品质意识◆质量管理是企业管理的纲◆产品质量零缺陷管理◆品质的几种正确观念◆次就把事情做正确◆品质变异的来源◆防止品质变异的关键要素◆员工质量意识的再造◆质量管理的六个三认识◆生产现场的品质管理◆现场的品质控制水平◆案例:中国质量锤——张瑞敏砸冰箱◆品质保证体系的建立与维持二、实现作业标准化◆品质保证----标准作业的实施◆标准化实施的三化原则◆标准化的特点◆现场人员标准化管理◆标准作业与非...
讲师：陈鹏查看详情
企业精益生产与QC品质管理 课时：2H
《企业精益生产与QC品质管理》【课程大纲】第一讲精益生产思想和理念什么是精益生产从丰田生产方式说起“精”表示精良、精确、精准；“益”表示利益、效益等等。什么是精益思想？消除一切浪费提高效率价值导向价值只能由最终的用户确定价值只有由具有特定价格、能在特定时间内满足客户需求的特定产品或服务才能体现精益生产两大支柱准时化自动化精益生产五原则价值价值流流动需求拉动完美目标:降低成本、改善质量、缩短周期精益...
讲师：朱建农查看详情
前奏服务品质管理“金三角”与“金管道”一、服务品质管理“金三角”之“道”二、服务品质管理“金管道”价值链三、服务品质管理“三字经”简约、创新、极致章酒店终极服务的品质基因培育一、终极服务意识的全员建立二、终极服务的品质体验层次感动、点赞；哇欧、惊喜三、终极体验服务文化建设1.真诚、热情、有情；征服原始脑、爱2.师带徒，一专多能，权利，PK3.快乐协作，信仰荣耀，期望四、终极服务品质支持保障系统建设...
讲师：孙红伟查看详情
一、现场品质意识◆质量管理是企业管理的纲◆产品质量零缺陷管理◆品质的几种正确观念◆次就把事情做正确◆品质变异的来源◆防止品质变异的关键要素◆员工质量意识的再造◆质量管理的六个三认识◆生产现场的品质管理◆现场的品质控制水平◆案例:中国质量锤——张瑞敏砸冰箱◆品质保证体系的建立与维持二、实现作业标准化◆品质保证----标准作业的实施◆标准化实施的三化原则◆标准化的特点◆现场人员标准化管理◆标准作业与非...
讲师：陈鹏查看详情
如何做好现场品质管理 课时：12H
如何做好生产现场品质管理主讲：朱建农老师【课程对象】质量主管、生产主管、班组长、检验员、基层员工【课程时间】1--2天【课程大纲】第一讲：何为质量1、五个错误的假设2、质量是由顾客决定的3、质量是在工作中制造出来的4、注意质量可以降低成本第二讲：质量管理是什么1、从不稳定的产品质量抓起2、品质管理基础—标准化3、品质管理基础—信息化4、品质管理基础—质量教育5、品质管理基础—质量成本分析6、品质管...
讲师：朱建农查看详情
《金三角餐饮极致服务品质管理模式》 课时：12H
《金三角餐饮极致服务品质管理模式》|【培训课时】|2天/12课时|（可1天，内容以企业需求|【培训师】|孙老师||||调整）||||【培训对象】|餐饮服务、销售、出品部门管理人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体；“讲授+方法+工具+实务”结合：|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【五“非”优势|系统专业：十多年餐饮经营管理经验总结与...
讲师：孙红伟查看详情
课程内容：一、现场品质意识◆质量管理是企业管理的纲◆产品质量零缺陷管理◆品质的几种正确观念◆次就把事情做正确◆品质变异的来源◆防止品质变异的关键要素◆员工质量意识的再造◆质量管理的六个三认识◆生产现场的品质管理◆现场的品质控制水平◆案例:中国质量锤——张瑞敏砸冰箱◆品质保证体系的建立与维持二、实现作业标准化◆品质保证----标准作业的实施◆标准化实施的三化原则◆标准化的特点◆现场人员标准化管理◆标...
讲师：陈鹏查看详情
《高品质管理沟通》课程大纲 课时：12H
《高品质管理沟通》课程背景：沟通能力从来没有像现在这样成为现代职业人士成功的必要条件！一个职业人士成功的因素75靠沟通，25靠天才和能力。学习沟通技巧，将使您在工作、生活中游刃有余。本课程通过对最新沟通理论的系统总结以及对众多成功人士的深入研究，总结提炼出一套完善的沟通学习体系。通过学习本课程您将接受系统的沟通技能训练和沟通专家的言传身教。课程对象：企业管理人员课时：每天6小时，1-2天课程大纲：...
讲师：张国良查看详情
《金三角餐饮终极服务品质管理模式》（管理层） 课时：12H
《金三角餐饮终极服务品质管理模式》|【培训课时】|2天/12课时|（可1天，内容以企业需求|【培训师】|孙老师||||调整）||||【培训对象】|餐饮服务、销售、出品部门管理人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体；“讲授+方法+工具+实务”结合：|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【五“非”优势|系统专业：十多年餐饮经营管理经验总结与...
讲师：孙红伟查看详情
《金三角酒店终极服务品质管理模式》（管理版） 课时：12H
《金三角酒店终极服务品质管理模式》|【培训课时】|2天/12课时|（可1天，内容以企业需求|【培训师】|孙红伟||||调整）||||【培训对象】|酒店一线部门、厨务部门管理人员||【培训特点】|融顾问式、教练式于一体；“讲授+方法+工具+实务”结合：|||案例剖析+角色扮演+情景模拟+小组PK+答疑分享+音乐视频+故事游戏+室|||内拓展||【五“非”优势|系统专业：十多年酒店经营管理经验总结与积...
讲师：孙红伟查看详情
部分：质量意识提升1、三鹿事件看企业的质量理念质量理念：有缺陷的产品就是废品2、从海尔“砸冰箱”事件看领导的作用视频《砸冰箱》3、构造“零缺陷”管理机制4、如何提高全员质量意识第二部分：全面质量管理、质量管理原则1、何谓全面品质管理(TQM)？2、“三全”“四一切”的含义及实施重点！3、“三全”“四一切”与质量管理八大原则；4、PDCA循环及应用；5、TQM特色？6、改善与预防之道；第三部分：产...
